Um aparelho de fondue é um utensílio de cozinha utilizado para preparar e servir fondue, uma iguaria de origem suíça. Consiste geralmente em uma panela de cerâmica ou metal, que é aquecida por uma fonte de calor, como um queimador a álcool ou uma vela. A panela é utilizada para derreter o queijo, chocolate ou outros ingredientes utilizados na receita de fondue. Os alimentos são então mergulhados em espetos especiais e compartilhados em uma refeição aconchegante e interativa. É uma ótima opção para reunir amigos e familiares ao redor da mesa.