Uma frigideira de cerâmica, tu, é um utensílio de cozinha feito do material cerâmico, geralmente revestida com uma camada de esmalte cerâmico. Essa camada ajuda a tornar a frigideira antiaderente, possibilitando cozinhar alimentos sem que eles grudem no fundo. Além disso, a cerâmica é um material resistente e durável, o que torna a frigideira ideal para uso diário. Ela também é conhecida por distribuir o calor de forma uniforme, o que facilita o cozimento dos alimentos. A frigideira de cerâmica é uma opção saudável, pois não contém substâncias tóxicas como alguns revestimentos tradicionais.